Рабочий треугольник на кухне: основа эффективной кухни

Что такое рабочий треугольник?

Кухонный рабочий треугольник, разработанный экспертами по эргономике более века назад, позволяет планировать планировку кухни с максимальной эффективностью. Проще говоря, постулируется, что три основные рабочие зоны на кухне должны образовывать три угла воображаемого треугольника. Если быть более точным, это плита, холодильник и раковина. Эксперты также говорят, что каждая сторона треугольника должна быть от 4 до 9 футов для максимального удобства, а общий периметр трех сторон должен быть от 13 до 26 футов.

 Что такое рабочий треугольник

Идеальный транспортный поток [19659002] Три сегмента рабочего треугольника образуют идеальный поток движения, и важно, чтобы ничто не мешало. Например, если у вас есть островная кухня, и она блокирует поток между вашей раковиной и плитой, эффективность будет снижена. Убедитесь, что все полосы движения свободны и в идеале имеют ширину не менее 3 футов.

 Рабочий треугольник на кухне

Планируйте складские помещения соответственно

Важно, чтобы вы спланировали расположение ваших модульных блоков и хранилища в соответствии с тем, что вам нужно в каждой зоне. Например, в вашей зоне готовки должны быть полки для специй, масла, соли и места для хранения всей необходимой вам посуды. В зоне подготовки, которая будет рядом с мойкой, должны быть в пределах досягаемости ножи, дуршлаг, овощечистки и урны для мусора. Если вам нужно перемещаться между зонами, чтобы подобрать то, что вам нужно, вся концепция рабочего треугольника разрушается.

 Планирование рабочего треугольника на кухне

Другие соображения

Хотя рабочий треугольник можно использовать в качестве ориентира, Ваша кухня может нуждаться в настройке в соответствии с конкретными потребностями вашей семьи. Рассмотрим следующие примеры:

  1. Конфорка должна содержать не только варочную панель, но также OTG и микроволновую печь, если вы предпочитаете такой стиль приготовления.
  2. Ваша семья помогает готовить? Полосы движения необходимо расширить, чтобы вы не сталкивались друг с другом!
  3. Если ваша семья ест на кухне, в планировку также необходимо будет встроить обеденный стол или стойку для завтрака.
  4. вы тот, кто одновременно готовит многозадачности и посещает рабочие звонки между ними? Освободите место для вашего ноутбука и обеспечьте зарядную станцию ​​вдали от водопроводных розеток.
  5. Если вы любите развлекаться, вы можете подумать о том, чтобы установить барную стойку между кухней и столовой.

 Рабочий треугольник на кухне

] Васту и рабочий треугольник

Древняя наука Васту определяет определенные идеальные направления для расположения кухонных зон. Его также можно адаптировать к концепции рабочего треугольника, максимизируя эффективность работы, а также согласовывая с энергиями земли для гармоничной жизни.

Внутри самой кухни Васту рекомендует, чтобы плита (или элемент огня) находилась в к юго-востоку, холодильник и кладовая (или элементы земли) должны быть на юго-западе, а раковина (или элемент воды) должна быть на северо-востоке.

Эффективный дизайнер кухни сможет сбалансировать эти Васту. элементы с идеальной компоновкой, которая также соответствует требованиям рабочего треугольника.

 Васту и рабочий треугольник на кухне

В двух словах

  • Сумма трех сторон треугольника должна составлять от 13 до 26 футов.
  • Каждая сторона должна иметь размер от 4 до 9 футов.
  • Между тремя сегментами должны быть свободные полосы движения, без каких-либо препятствий, таких как остров или обеденный стол между ними.
  • Складские площади могут быть разграничены как четыре зоны; хранилище для раковины рядом с раковиной, хранилище для приготовления пищи между мойкой и плитой, кладовая возле холодильника и хранилище для приготовления пищи рядом с плитой.

Это проверенное временем руководство по эффективному дизайну кухни доказало свою эффективность при работе с посудой. возраста.

Хотели бы вы встроить эту планировку в свой дом? Если вам нужна помощь с дизайном макета, HomeLane с радостью поможет!